A Lille, sept enfants, victimes d’une infection alimentaire, sont hospitalisés après avoir mangé des steaks hachés de la marque Lidl.
Nouvelle alerte sanitaire dans le Nord de la France. Souffrant de diarrhées sanglantes, sept enfants sont actuellement hospitalisés en réanimation pédiatrique au CHU de Lille. Trois d’entre eux sont sous dialyse. Selon une source médicale, l’un d’entre eux serait dans un état préoccupant et son pronostic vital serait engagé.
C’est une bactérie Escherichia coli qui est à l’origine de ces troubles hémolytiques et urémiques mais elle n’est en aucun cas liée à la souche qui a empoisonné des graines germées en Allemagne [1], d’après l’ARS du Nord/Pas-de-Calais.
La viande incriminée a été abattue en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas, avant d’être transformée en France par la société SEB. Les magasins Lidl ont apposé des affichettes dans leurs magasins pour avertir les usagers et l’Agence régionale de santé (ARS) appelle les "personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés".
Les autorités sanitaires françaises recommandent de bien cuire les steaks sans décongélation préalable et un numéro vert a été mis en place pour plus d’informations : 0800.802.511.
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