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La flambée des prix des céréales inquiète François Hollande
Rédaction Web
28 Juillet, 2012
Le Président de la République a demandé à son ministre de l'Agriculture ce samedi qu'une attention particulière soit portée à l'évolution des marchés
mondiaux des céréales, dont les prix ont fortement augmenté sous l'effet de graves sécheresses aux Etats-Unis.
"Les agriculteurs affrontent une situation particulièrement tendue en raison du prix des céréales, c'est la raison pour laquelle j'ai demandé à Stéphane Le
Foll de saisir les instances auprès du G20 qui doivent prendre toute la dimension de la volatilité des prix des matières premières et notamment des céréales. Quand il y a une sécheresse [1] aux Etats-Unis [2], le prix des oléagineux, des matières premières et des céréales augmentent. Cela a des conséquences pour les agriculteurs
ici en France", a expliqué le chef de l'Etat qui visitait samedi une ferme dans le Gers.
Alerte à la FAO
Le ministre de l'Agriculture, qui accompagnait l'hôte de l'Elysée, a précisé dans un communiqué avoir saisi le secrétariat du Système d'information sur les
marchés agricoles (AMIS) basé à l'agence de l'ONU pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO [3]) à Rome.
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Les fortes hausses de prix s'expliquent par la sécheresse que subissent les Etats-Unis, l'une des pires en 25 ans. Des estimations évoquent une réduction de
20% de la récolte de soja par exemple. La Russie, victime également de la sécheresse, pourrait aussi revoir à la baisse ses prévisions de récolte de céréales. Les cours des produits
agricoles ont cependant marqué une pause vendredi après six semaines consécutives de tendance haussière avec l'arrivée de pluies éparses aux Etats-Unis.
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S.G.
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